他們?cè)镆埃?ldquo;神農(nóng)嘗百草”的堅(jiān)持和“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”的工 作態(tài)度，實(shí)現(xiàn)稻谷的優(yōu)高產(chǎn)，為農(nóng)民和消費(fèi)者奉上一碗“香飯” 

劉晨

金稻種業(yè)

一山一水一村莊，一橋一埂一稻浪。

秋天的清晨，廣東省清遠(yuǎn)市三坑鎮(zhèn)顯得格外寂靜，偶有一兩聲鳥鳴傳來，伴隨著村上老者的一兩聲笑罵。清風(fēng)拂來，金黃色的水稻迎風(fēng)搖曳，彰顯生氣。這里便是廣東省金稻種業(yè)有限公司的科研基地。

“立足于廣東省的４個(gè)稻作區(qū)，11個(gè)生態(tài)亞區(qū)，如何選定良種，并推廣到什么區(qū)域？此外，我們的水稻種子在實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)、高產(chǎn)的同時(shí)，如何滿足農(nóng)戶和消費(fèi)者的要求？”這是我面試金稻種業(yè)實(shí)習(xí)生時(shí)，一位專家對(duì)我提出的問題。當(dāng)時(shí)我未能準(zhǔn)確回答，直到跟隨陳建偉老師實(shí)習(xí)考察兩個(gè)月后，答案才逐漸清晰。

水稻育種專家陳建偉個(gè)子不高，身材偏瘦，歲月在他臉上鐫刻出一道道皺紋，兩鬢也已斑白。

清晨，他迎著露水開始一天的忙碌。華南稻作區(qū)的水稻大約只有一米高，陳建偉雙手捧起稻穗，佝僂著腰，仔細(xì)查看著水稻株型和穗型，不時(shí)還取一粒稻谷，剝開后放進(jìn)嘴里，眉頭緊繃后漸漸舒展。隨后，他用大拇指和食指掐著穗頸，猛然一提，片刻間六個(gè)穗子便已被剝離。他為每顆稻穗掛上標(biāo)牌，標(biāo)注“香”或者“不香”等文字，綁緊放在桶里。這一連串動(dòng)作行云流水，已成平常。一片區(qū)域，來回?cái)?shù)趟，陳建偉不停在水稻田里搜尋著，一遍遍嘗著稻米。

下午，我跟隨陳建偉到肇慶市廣寧縣考察。在一家農(nóng)資經(jīng)銷店，一位老農(nóng)匆匆沖進(jìn)店里，手里提著兩株水稻病株，操著一口粵語向店主咨詢，額頭上汗水滴落。正在老農(nóng)和店主討論時(shí)，陳建偉拿起水稻，撥開莖節(jié)，立馬判斷出病因：“這是水稻矮縮病”。隨后他對(duì)老農(nóng)講起了水稻矮縮病的病征和防治方法。

店主在一旁補(bǔ)充：“這是金稻種業(yè)的陳建偉老師，主要研究水稻的。”得到專家相助，老農(nóng)聽得直點(diǎn)頭，眉頭也漸漸舒展。

那次我們一共考察四個(gè)種植點(diǎn)，調(diào)查幾十個(gè)品種的種植情況，陳建偉的“粵秀優(yōu)”系列得到同行專家和農(nóng)戶一致好評(píng)。來回?cái)?shù)小時(shí)的車程，又輾轉(zhuǎn)幾個(gè)地方，回到清遠(yuǎn)基地已經(jīng)是第二天中午，下午又開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)稻田。

我很好奇：“明明那么忙，為什么還要出去考察？”

“你不出去看看，都不知道別人有什么好品種，也不知道自己的品種有哪些不足。要知道老百姓需要什么水稻，加工商想要什么樣的稻米，才能最大化提高農(nóng)民收益。”陳建偉說道。

跟隨著陳建偉，從編號(hào)“繁1”“繁2”一直選到“W3298”“W3299”，咀嚼著一顆顆稻米，收獲的稻谷鋪滿整個(gè)掛藏室；從清遠(yuǎn)基地到示范基地，再到農(nóng)戶種植地，短短兩個(gè)月，我們的足跡遍布大半個(gè)廣州市。

從陳建偉身上，我看到許多金稻種業(yè)人共有的品質(zhì)：他們?cè)镆埃?ldquo;神農(nóng)嘗百草”的堅(jiān)持和“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”的工作態(tài)度，實(shí)現(xiàn)稻谷的優(yōu)高產(chǎn)，為農(nóng)民和消費(fèi)者奉上一碗“香飯”。這也正是我得到的答案。

仍記得那個(gè)下午，陳建偉的影子越拉越長(zhǎng)，直至不顯，卻還念叨著：“趁著太陽沒落山，我們?cè)俚搅硪粔K田看看吧。”

要知道老百姓需要什么水稻，加工商想要什么樣的稻米，才能最大化提高農(nóng)民受益